Tag Archives: veganski recepti

Kvinoja z ohrovtom in avokadom

Evo, zima je že za nami. Rumeni cvetki vznikajo sem in tja med rjavo travo in dišijo po obljubah o toploti in po svežem nežnem zelenju. In če sem čisto tiho, čisto pri miru, že slišim neučakano cepetanje lapuha pod … Continue reading

Posted in Veganski kotiček | Tagged , , , | 8 Komentarjev

Krema iz svilnatega tofuja, avokada in sadja

Pozdravljeni, Eskimi in Eskimke, tjulnji in mroži. Upam, da imate krplje nabrušene  in kape čez ušesa. Jaz že zadnjih nekaj dni zaradi polarnega mraza spim s kapuco na glavi, še vedno pa ni tako hudo, da bi zaprla okno. Ponoči … Continue reading

Posted in Veganski kotiček | Tagged , , , , , , , | 8 Komentarjev

Veganski cookiji s čežano, rozinami in dišavnicami

Čeprav me mraz vsako leto bolj moti, mi je letos tale pozna jesen še kar nekam všeč. Kljub temu, da je samo nekaj metrov pod nami ves čas megla, smo imeli tukaj na hribčku vse do včeraj eno samo sonce. Ko … Continue reading

Posted in Veganski kotiček | Tagged , , , , | 4 Komentarjev

Puding z bučo butternut in svilnatim tofujem

Pišem zgodbo v angleščini o kralju Jamesu in kraljici Cassandri ter princu, ki je tako lep, da sploh ne potrebuje imena. Princ se zaljubi v skrivnostno punco kar tako, ki živi z volkom Arthurjem in vrano Topaz v eni takšni luštni rustic cottage. Dekletovo ime … Continue reading

Posted in Veganski kotiček | Tagged , , , , | 4 Komentarjev

Zajtrk za veganske volkce

Včeraj zjutraj sem bila sestradana. Kako tudi ne! Celo noč sem razgrajala, tako da še sove in druge nočne živalce niso prišle do izraza. Ob sončnem vzhodu sem s skodelico čaja sedela na terasi in napol v nezavesti napisala tole pesmico: … Continue reading

Posted in Veganski kotiček | Tagged , , , , , , | 8 Komentarjev

Presna mediteranska pica

Lep pozdrav z Milosa. Sedim v kuhinjskem lijaku, no, v lijaku imam samo noge, sedim pa tam, kjer je drugače odcejalnik. Se mi zdi, da če se usedeš na kakšno nenavadno mesto, da navdih kar prileti k tebi, kot zdresiran … Continue reading

Posted in Veganski kotiček | Tagged , , , , , | 5 Komentarjev

Zenovski potepuhi in presni mediteranski zavitki s humusom

  Halo, zaspanci! Tukaj polarni medo, v pletenih nogavicah in zimskem puloverju in s piskrom konopljinega mleka v šapah. Zraven pa prebiram današnjemu mrzlemu dnevu primerno knjigo: The Collected Poems of Cold Mountain. Cold Mountain oz. kitajsko Han Shan je … Continue reading

Posted in Life is a meditation, Veganski kotiček | Tagged , , , , , , , , | 2 Komentarjev

Presni veganski puding iz šmarnih hrušic, kokosove kreme z vanilijo in konopljinih proteinov

Včeraj je mami po nesreči  naredila puding. In to čisto pravega, takega, ki se trese in se vozi sem in tja po skodelici. Okus pa je s kakšno Flano iz mojega otroštva neprimerljiv. Sama sem ga sicer poskusila samo žličko, ker … Continue reading

Posted in Garden of Eden, Veganski kotiček | Tagged , , , , , , , , , | 9 Komentarjev

Presna veganska juha s semeni chia

 Rada imam presne juhe, ker lahko tako fino porabiš zelenje, ki je podivjalo na vrtu in ker jo vsakič lahko prilagodiš svoji lakoti: če je le-ta manjša uporabiš vodo, če je volčja pa fino mastno mandljevo mleko. Danes smo večerjali meni … Continue reading

Posted in Na zdravje, Veganski kotiček | Tagged , , , , | 4 Komentarjev

Konopljino mleko z jagodami

Konopljino mleko je sedaj moj najljubši zajtrk, seveda pa ga na dva dni zamenjam z mandljevim, ker brez tega pa res, res ne gre. Z mlekom konoplje ni skoraj nič dela, zajtrk pa je še in še hranilen in nič manj … Continue reading

Posted in For Love of Our Planet, Garden of Eden, Na zdravje, Veganski kotiček | Tagged , , , , , , , , | 14 Komentarjev