Presni veganski zajtrk: Jutranji super mix za notranji sijaj

Dobro jutro, zaspanci!🙂 Z menoj se dogaja nekaj čudnega. Samo da vstanem, grem takoj pod tuš, kar je skrajno nenavadno, saj sem bila do sedaj bolj ciganske sorte in sem se pipam, tuš kabinam in kadem izogibala v velikem krogu. Drugič: kar naprej poslušam božične pesmi. Poskrbim sicer, da so okna tesno zaprta, ker drugače bi kakšnega ptiča kap, ko bi slišal It’s Christmas time in bi revež skuštrani mislil, da je pozabil odleteti v črno Afriko. Tretjič: nič ne kupujem. Kar je zelo, zelo čudno, saj sem bila še pred leti z nakupovanjem zasvojena, sedaj pa niti ob hlačah na levi ne trznem.

Končno sem ugotovila, da je lepotičenje od zunaj “kar neki”. Sijaj prihaja od znotraj, negujem pa ga z meditacijo, ljubečo-prijaznostjo in (sedaj spet) živo hrano. Eno od jutranjih lepotil, po katerih siješ kot kakšen sonček pa tukaj…primerno tudi za tiste, ki imate proteze ravno v popravilu.🙂🙂

Sestavine za 1 osebo:

(vse eko in presne)

2 žlici semen chia

30g semen konoplje

½ skodelice jagod (ali borovnic, robid, malin…)

1 suha figa

1 suha sliva

par  rozin

1 žlica cvetnega prahu

1 žlička zmletega pegastega badlja (za čista, živahna jetra)

1 žlička cimeta

¼ žličke ingverja

¼ žličke kardamoma

1 žlica kokosovih kosmičev

1 žlica goji jagod

Priprava:

Chia semena namočimo za najmanj 10 minut v 1,5 dcl vode in jih med namakanjem nekajkrat premešamo. Konopljo zmeljemo v kavnem mlinčku. Vse sestavine razen kokosovih kosmičev in jagod goji damo v blender Vitamix in dolijemo malo vode, samo toliko, da se sestavine lepo zmešajo v gosto kremasto zmes. Pretresemo v skodelico, posujemo s kokosovimi kosmiči in goji jagodami. 

Lepo se imejte in mahnite jo kam, kjer so drevesa še vedno glavna.

This entry was posted in Na zdravje, Veganski kotiček and tagged , , , , , . Bookmark the permalink.

9 Responses to Presni veganski zajtrk: Jutranji super mix za notranji sijaj

  1. Janez says:

    The best, če je tole vsaj pol tako dobro kot je bila včerajšnja župa, bo več kot super. Kot sem obljubil, juha je bila, samo, da je bila”kuharica” moja boljša polovica, jaz pa sem kot pravi chef da la cuisine, malo pokušal, dajal navodila (beri: bral iz tvojega recepta) in na koncu smo bili vsi navdušeni. Verjela ali ne, še najina najstnica se ni zmrdovala, kar sicer ne bi bilo nič nenavadnega. Sedaj pa dovolj, saj moram opraviti inventuro, česa vse nimamo za tale tvoj jutranji, za nas popoldanski, mix

  2. deep she says:

    hahahha berem tvoje ‘nenavadnosti’ in ne morem mimo smehljaja – tale ni le notranji, pač pa precej očitno odmevajoč skozi tole moje odprto okno (kako krasno je .. ta umirjen, topel dež in ta vonj in ti zeleni drevesni lističi, trepetajoči v rahlem vetrčku mmm) No in zdaj .. sredi vsega tega si predstavljaj .. sredi nedelje, 5. junija … asociacija na tole http://www.youtube.com/watch?v=UAvBS8h8pmg&feature=related .. hahahha in zraven si pripravljam eno veliiiko solato motovilca s paradižnikom in redkvico …

    na prijaznost, na meditacijo, na živo hrano! in na vso tvojo čudnost’! … ki je tako sorodna moji (čeprav, tuš mam rada, pa božiča si tud ne bi znala sfantazirat sredi junija kar sama od sebe, priznam hahha)

    činn’!😉

    deeps

  3. deep she says:

    Naslov: Včasih je Božič tudi sredi (junijskih) češenj

    hahaha:)
    hvala, uživam, uživaj!

  4. Rumi says:

    Da lepota prihaja od znotraj imaš pa še kako prav. Škoda samo, ker se večina ljudi, posebno mladih, tega ne zaveda in vso pozornost namenijo le obleki, frizuri, kozmetiki.
    Oči in besede pa izdajajo notranjo revščino, ki jo še tako doterana zunanjost ne more prikriti.
    Jutri zjutraj pa se posladkam s tvojim zajtrkom.
    Sladko spančkaj.

  5. Sabina says:

    Tanja, zato pa si neskončno lepa! Tako te vidim in čutim.
    Hvala! Si privoščim.
    Bodi lepo!

  6. Liam says:

    Hello, where’s my Love?🙂 I’m totally making this breakfast and the soup sometime this week. I just need to get hold of some lovely veggies and off we go. The pants on the picture are awsome and I can only keep my fingers crossed my sister doesn’t discover them. But since they are FP, there’s very little chance about it.

    BTW: Our weekend was horrendous: just rain and rain and drizzle and fog and a hundred shades of grey.

  7. eva says:

    Mmm! Tole mora bit odlično. Če ti zapaše spremembe, še moj predlog za zajtrk: 2 banani, zblendani skupaj s pestjo bučnih semen in pol žličke vanilije. Ko dobro zblendaš, vržeš zraven še veliiiiiiiko skledo borovnic ali/in jagod ter nadaljuješ na najnižji hitrosti, samo toliko, da se lepo zmeša. Mešalo se bo tudi tebi, ker je tako dobro, obljubim!🙂

  8. Tanja says:

    o, vau, mora biti božansko! samo jaz ne jem banan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s