Tag Archives: koprive

Majski ekološki vrt: kaj raste, kaj ne in kdo nam nagaja

Danes, na srečo, nimam na zalogi nobene pesmice, tako da vam bom malo pripovedovala o naših vrtovih. Kot vidite, je na njih predvsem veliko koprene, tam spodaj pa iz zemlje kukajo zeleni drobižki, ki prav pogumno in veselo, tako kot to … Continue reading

Posted in Garden of Eden | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 7 Comments

Izobilje jeseni

Majhne zlate pahljače letijo skozi zrak – severni veter stresa drevo ginka. Jesenske barve so lepe in žalostne hkrati, žalostne predvsem zato, ker so tako kratkožive, iz istega razloga pa so tudi dragocene. Moja najljubša je zlata, ki jo, kadar … Continue reading

Posted in Garden of Eden | Tagged , , , , , , , , , , | 6 Comments

Grem bosa

Deeply I go into myself. My god is Dark and like a webbing made of a hundred roots that drink in silence. – R.M. Rilke Svet je preveč živ in prelep, da bi se z njim polnili samo skozi oči. … Continue reading

Posted in For Love of Our Planet | Tagged , , , , | 8 Comments

Z bliskom in gromom v krvi

Še posebej blizu sva si z regratom. Je zdrava rastlina, polna obljub spomladanskega sonca. S svojo dolgo korenino ne črpa samo mineralnih snovi iz kamnin globoko pod zemljo, ampak tudi skrivnosti in neukročeno moč podzemlja – edinega dela planeta, ki si … Continue reading

Posted in For Love of Our Planet, Garden of Eden, Veganski kotiček | Tagged , , , , , | 2 Comments

Dušen ohrovt s praženo sojo in humusom

 V gozdu je vse polno zlata. Žepi kostanja in polne košare kopriv. Na vrtu, kljub dolgim in že kar svežim nočem, še vedno vztrajajo paradižniki. Sladki so in čudovito sočni in spominjajo na poletje. Kar nekaj smo jih že pobrali, razporedili … Continue reading

Posted in Veganski kotiček | Tagged , , , , , , , , , , , , , | 4 Comments

Jesenska kremna juha z mung dalom, vrtno zelenjavo in koprivami

Nabiranje zadnjih ameriških borovnic. Nekaj jih bomo porabili za marmelado, ostale za meni najljubše muffine. V košarico skladam sončne cvetove zlate rozge, ki čudovito krepi ledvice, tako kot rman. Ko jo naberem bo oče lahko pokosil – še zadnjič letos. Letos … Continue reading

Posted in Veganski kotiček | Tagged , , , , , , | 5 Comments

Kremna juha z mung dalom, koprivami in drugo zeleno divjačino

Ku-ku. Me kdo vidi? Ne, pa saj vem, da me ne morete, ker tu pri nas smo okrog in okrog zaviti v meglo. In odkar sem dobila knjigo Essbare Wildpflanzen nas lahko tudi kadar ni megle, vidijo samo srne, lisice in … Continue reading

Posted in Veganski kotiček | Tagged , , , , , | 2 Comments